Powered By Blogger

soul.sing

Wednesday, June 12, 2013

tiong's hand-made

do ignore the poor quality of the video made.
maaflah tak byk masa nak record pakei eos pehtu berjanggut tunggu upload ..pfft.

tada!!! ni la lasagna namanya .tapi ,indah khabar dari rupa ,maaf kerana membohongi anda,ni bukan hand-made le tiong~ ni pokcik googleimage beri .hahaha.

Btw ,aku shukaa gila makan natang ni .start dari si Ummi Izzati ,ni hah ;
selalu tiap2 ujung minggu parents dia mai hostel KUPSIS,dia agak selalu lah offer lah aku lasagna seafood yang pitja hut jual tuh (memandangkan kami se-dorm xD~ )
maka aku pun dh jadi addicted.balik rumah ,aku keje order Domino's .sedap lagi mungkin .
Akhirnya ,jimat kos punya pasei ,aku buat sniri .taraa ni resipi haha ;

bahan
-1 bawang besar ,2 bawang putih (p/s: aku tak reti simpulan bahasa ulas mayang bagai)
-daging beger sebanyak yang suka (penyek2 bagi jadi hancur)
-instant lasagna
-sos tomato traditional prego
-garam gula ajinomoto secukup rasa lah 
-cheesedale
-mozarella cheese
-MAYONIS
taktik-taktik (haha)


mula mulaaa potong la bawang tu .dalam resipi aku baca tuh suruh hiris ,malangnya hiris aku jd mcm cincang jaa -,- bagi aku ,sama ja sebab nnti dah campak masok kuali hilang jugak bentuk dia .haha .so..cincang la.


pehtu ,panaskan minyak ,suka hati laa agak agak nk masuk berapa banyak minyak .asal jgn jadi sup sudah .
tumis bawang2 tadi tu .sampai naik bau .(wangi la maknanya)


kalau suka pedas,penyekkan cili hijau/cabai burung pakai belakang pisau ,campak dalam kuali ,poof!


daging pulak .
emmm kena hancur2 kan daging buger tuh .aku try blend ,tapi xberapa nk hancur ,malahan blender aku stucked =.='
before ia meleTOP ,aku penyekkan pakai tenaga tulang belikat ni (tulang belikat tu apa tah) penyek2kan pakai pisau dan sudu~


pehtu goreng lah ia ,campak masuk dalam tumisan bebawang tadi~


then ,rasa2 dh masak ,masuk sos prego.aku beli yg traditional punya .nak pakai tomato paste pon boleh tapi nnti "renyahh" nk kena campur sos perasa blabla


ni hasil dia .goreng sampai jadi pekat .tapi jangan kering yg dahsyat sgt sudah =.=
time ni ,sila tambah garam gula ajinomoto secukup rasa .pepandai lahh bagi rasa terr-sedap yg pernah sendiri rasa .
Lagi satu ,kalau nak dia berlemak2 sikit , add on sesudu MAYONIS .
Kalau xnak takpe .


BUTTERCUP-nama powerpuff girl sekor tu -,-
natang ni ,sapu sikit2 kat loyang bawah tu .
kalau xmo pakai loyang ,pakai laa yang aluminium tuh ,amende tah nama dia .yang memang kedai2 pitja dok pakai packing .sapu SIKIIIT j taw.nnti berminyak sgt xshedap


p/s: rendam kejap Instant Lasagna tu dalam air suam.jgn lembik sgt nnti dia susah nak pisahkan.
dahtuu ,susun lelawo dalam bekas .kalau bekas kecik ,letak satu cukup la.
loyang aku besar ,tu sampai dua .
laaaagi besar? TIGA! EMPAT! LIMA!! blablabla =o= 


seterusnyaaa ratakan kuah dalam kuali tadi tu kat atas kepingan lasagna tu .lagi banyak lagi shedap .


layer ketigaa , CHEEESE ^oo^
tapi serious talk lah ,jgn letak bejeban sgt .muak gila -,-
dan seterusnyaa letak balik layer lasagna ,daging,cheese,lasagna,daging cheese,saaaampai dh penuh bekas tuh .


layer ataaaas sekali ,last dengan daging2 tuh .
important part ,tadaaaa !!
TABURKAN MOZARELLA CHEESE(yang mahal ni pfft=.=) 

pehtuuu masuk la oven .bakar 40minit 130degreecelcius~
p/s: pepandai la selalu usha-i dalam oven .biar nnti rentung lak .


ini ,FINAL LOOK dia ~ kena mcm ni .nmpk cair2~ cheese pon nmpk mcm dh meliputi ~
nmpk begitu menggiurkan dan sekseehh <3


TADAA!! siap .senang kan xD!
btw ,gambar dia sekeping aku tak dapat nk snap memandangkan kaedah pemotongan aku yang sangat dahsyat dan gelojoh ,lalu terburai segala .
nk potong lelawa ,kena teliti okeh :)
tapi snirik nak makan ,lantak lah terburai cena pun~


*indah khabar dari rupa ,tak sama pun dengan google image wuwuu T3T .haha lantak lah .
sekian ,

tirahmad <3

No comments:

Post a Comment